外出自粛が続いており、皆さんそろそろやることがなくなってきていませんか？

「毎日同じことの繰り返し」という方にオススメ！

今回はアメリカのディズニー公式のチュロスレシピを発見したのでご紹介します！

★ 材料

①生地1　　　　　 ・水　　　　240cc

・バター　　大さじ８

・塩　　　　小さじ1/4

・シナモン　小さじ1/4

②生地2　   　　　  ・中力粉 　　150g (薄力粉でも作れました)

③生地3　　 　  　  ・卵　　　　3個

④コーティング　　・シナモン　小さじ1/2

 ・砂糖　　　100g (こんなにいらないかも…)

・植物油もしくはキャノーラ油　　360cc (揚げれる量があれば大丈夫です)

★ 作り方

1)  ①の生地材料を中火にかけた鍋にいれ沸騰させたら、弱火にする。

2)  ②中力粉を追加し、ボール状に丸められるようになるまで混ぜる。

3)  火からおろし5～7分休ませる。

4)  生地に③卵を1個ずつ加え、かき混ぜる。

5)  別のフライパンに油を入れ、170℃まで温める。

6)  クリーム絞りに大きめの星形の口金をつけて、油に生地を絞り落として、きつね色になるまで揚げる。

(小さい口金だとフライドポテトみたいになってしまいます)

7)  ボウルに④のコーティングを作り、チュロスにコーティングしたら完成！

実際に作ってみました！見た目は本物とは程遠いですが、

味だけはディズニーチュロスを再現できました*(^^)*

フランクフルトに巻いて揚げるとチュロスドッグにできてお昼ご飯にピッタリです！

コーティング以外にもチョコレートソースや、ケチャップ・マスタードなどをつけて

食べるのも美味しいのでぜひ試してみてください♥

記載の量だと結構多いので食べすぎに注意してください(^^)

参照

ディズニー公式ブログ