こんにちは、JRあぼし店です。
朝晩の気温が下がり、すっかり冬の寒さを感じる季節となりました。
日に日に寒さが増し、マフラーやコートが手放せなくなりますね。
そんなこの時期は、温かい食べ物を食べてポカポカしたい!と言うことで…
先日、9月に植えた大根、カブを収穫をしました。
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土の中が見えないので抜く時はドキドキします。
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少し小ぶりですが、収穫できました。
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大根は豚汁に、カブはお漬けものにしました。
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秋から冬にかけて旬を迎える根菜は、野菜の中でも特に栄養が沢山詰まっています。
心も体もほっこり温まりますね。
そして次はいちごの苗を植えました。収穫は5月の予定です。
今から収穫が楽しみです!
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