こんにちは　十字堂薬局かも店です。

お盆も明けて、朝の暑さが少し落ち着いてきたころですね。

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

暑い日が続く夏には冷たいそうめんがおいしいですよね。

冷たくてのど越しがよいので、暑くて食欲がない日にもおいしく頂けます。

また、そうめんは温かいお出汁で煮込んでつくるにゅうめんにもなるので体調不良の時にとても便利です。

そんなそうめんですが、JAS（日本農林規格）の規格では、そうめんの太さは直径1.3mm未満と定められています。

そして1.3㎜～1.7㎜はひやむぎ

1.7㎜以上はうどん　となるそうです！

太さで名前が変わるみたいです。

残暑がまだまだ続きますね。　冷たいそうめんを食べてこの夏を乗り切りましょう。